산업·경제
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서울신라호텔 더 파크뷰, 긴자 ‘스시 아오키’와 에도마에 스시 선보여
서울신라호텔 더 파크뷰가 일본 도쿄 긴자의 스시 전문점 ‘스시 아오키’와 협업해 정통 에도마에 스시를 선보인다.더 파크뷰는 2012년부터 스시 아오키와 협업을 이어오고 있으며, 올해는 2대째 오너 셰프인 아오키 도시가츠 셰프가 방한해 신규 메뉴를 중심으로 특별 프로모션을 진행한다.프로모션은 13일부터 15일까지 사흘간 열리며 브런치와 디너 시간대에 아오키 셰프가 구성한 스시와 고바치 메뉴가 제공된다.스시 메뉴는 참치 뱃살인 도로와 아카미, 참돔, 전어, 딱새우, 잿방어 등을 중심으로 구성했다. 올해는 다시마로 숙성한 곤부지메 딱새우 스시와 참치 뱃살 마키를 새롭게 추가했다.고바치 메뉴에도 더 파크뷰의 조리 방식과 아오
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젝시믹스, 대만서 보디빌딩·골프 스포츠 마케팅 확대
젝시믹스가 대만에서 보디빌딩과 골프 등 스포츠 분야를 중심으로 현지 소비자와의 접점을 넓히고 있다.젝시믹스는 지난 3일부터 4일까지 타이베이에서 열린 ‘2026 NGP 대만 파이널’에 참여했다. 대회에는 약 400명의 선수가 참가했으며, 젝시믹스는 선수와 운영 스태프 등 440여 명에게 의류를 지원했다.골프 분야에서는 지난 2일부터 5일까지 열린 ‘2026 골프여행·골프용품주간’에 ‘XEXYMIX GOLF’로 참가했다. 현장에서는 여성과 남성 골프웨어를 선보이며 폴로 셔츠와 베스트, 스커트, 팬츠 등의 제품을 전시했다.젝시믹스는 대만 내 골프 사업 기반도 확대하고 있다. 지난 7월 타이베이 콘셉트스토어에 남녀 골프 제품을 모은 전용 공
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롯데하이마트, 이천물류센터서 휴머노이드 로봇 실증 추진
롯데하이마트가 산업통상자원부 산하 한국산업기술기획평가원이 주관하는 ‘2026년도 로봇산업기술개발사업’ 국책 과제에 수요기업으로 참여한다.이번 과제는 국내 기술로 산업 특화 휴머노이드 로봇을 개발하고 실제 물류 환경에서 활용 가능성을 검증하는 사업이다. 유진로봇이 주관하며 씨소와 한국전자기술연구원이 연구기관으로 참여한다. 사업은 올해부터 2031년까지 진행된다.롯데하이마트는 롯데글로벌로지스와 함께 물류 현장의 실증을 맡는다. 2028년부터 이천물류센터에서 주문 확인과 상품 모델·옵션 인식, 바코드 인식, 상품 피킹과 패킹 등 연속 작업에 휴머노이드 로봇을 적용할 예정이다.물류센터에서는 상품의 모델과 용량, 색
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홈앤쇼핑, 국내산 고등어 간편식 선보여
홈앤쇼핑이 부산수협에서 수매한 국내산 고등어를 활용한 ‘안동맛자반 국내산 고등어’를 선보인다.제품에는 국내산 고등어만 사용했으며 신속한 가공을 통해 원물의 특성을 살렸다. 밑간에는 신안 천일염을 사용해 고등어의 풍미를 유지하면서 담백한 맛을 구현했다.고등어는 별도의 손질 과정 없이 조리할 수 있도록 정리해 개별 포장했다. 한 팩당 120g씩 총 20팩으로 구성했으며 필요한 양만 꺼내 조리할 수 있도록 했다.프라이팬이나 에어프라이어 등을 활용해 구이와 조림 등으로 조리할 수 있으며 두툼한 살집을 특징으로 한다.생산부터 가공과 포장까지 위생관리 시스템을 적용했으며 원물 선별부터 최종 출고까지 품질 관리가 이뤄진다
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LF 불리, 롤온 오일 향수 국내 첫선
LF가 수입·판매하는 프랑스 뷰티 라이프스타일 브랜드 오피신 유니버셀 불리가 롤온 타입의 오일 향수를 국내에 처음 선보였다.이번 제품은 향수와 전용 케이스를 결합한 ‘센티드 펜’ 형태로 구성됐다. 손목이나 목덜미 등에 굴려 사용할 수 있으며, 케이스에서 향수 제품을 교체할 수 있도록 설계됐다.오일 향수 ‘윌 더블먼트 컨센트레’는 불리가 처음 선보이는 오일 베이스 향수다. 향료 농도와 에몰리언트 성분을 높인 제형으로 최대 8시간 향이 지속되며, 피부 가까이에서 은은하게 향을 느낄 수 있도록 했다.전용 케이스 ‘르 스틸로 아 빌 오도리페랑’은 알루미늄 소재로 제작됐으며 음각 패턴과 금빛 문장 장식을 적용했다. 하나의
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코스멘토코리아 헤브블루, 올리브영서 10억 투자 유치...첫 기초 투자 사례
코스멘토코리아의 민감성 스킨케어 브랜드 헤브블루(HEVEBLUE)가 CJ올리브영으로부터 10억 원 규모의 투자를 유치하며 올리브영의 첫 번째 기초 브랜드 투자 포트폴리오로 편입됐다.2023년 7월 법인으로 출범한 코스멘토코리아는 설립 1년여 만에 올리브영과 투자 논의를 개시했다. 양사 CSO 미팅을 기점으로 약 6개월간 진행된 다각적 실사와 사업성 검토를 거쳐 투자가 확정됐다.이번 투자는 2회에 걸쳐 분할 집행됐으며, 올리브영은 총 10억 원을 투입해 코스멘토코리아 지분 약 7%를 취득했다. 이에 따라 헤브블루는 올리브영 투자 유치에 성공한 1호 기초 뷰티 브랜드로 자리매김했다.실사 과정에서는 단기 유행성 트렌드가 아닌 실질적인 비
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NS 홈쇼핑, ‘활력엔 멀티비타 이중 스틱포’ 8 일 론칭 방송
NS 홈쇼핑이 웰니스 브랜드 ‘엔웰스(nwelth)’의 ‘활력엔 멀티비타 이중 스틱포’를 8 일 오전 9 시 25 분 론칭 방송한다고 7 일 밝혔다.‘활력엔 멀티비타 이중 스틱포’는 빠른 흡수를 고려한 마시는 멀티비타민으로, 하루 한 포에 20 종의 비타민과 미네랄을 담아 일상에서 간편하게 영양을 챙길 수 있도록 설계한 건강기능식품이다. 제품은 열대 혼합과일맛 비타민 스틱과 부원료 스틱을 각각 분리한 듀얼 스틱 형태로 구성했다. 두 스틱을 별도로 포장해 성분 간 상호 접촉으로 발생할 수 있는 변질을 줄이고, 제품의 품질과 안정성을 오래 유지할 수 있도록 설계한 것이 특징이다. 섭취할 때는 두 스틱의 내용물을 물에 함께 타서 간편
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남양유업, 슬라이스 체다치즈 30g 제품 ‘입안가득 체다치즈’ 내놔
남양유업이 한 장 중량을 30g 으로 늘린 슬라이스 체다치즈 ‘입안가득 체다치즈’를 출시한다고 7 일 밝혔다. 신제품은 기존 자사 17g 슬라이스 체다치즈보다 한 장 중량을 약 76% 키웠고 체다치즈 함량 80% 를 적용했다. 두툼한 식감과 체다 특유의 진하고 고소한 풍미를 살려 치즈 그대로 즐기거나 샌드위치·브런치·핑거푸드 등에 활용할 수 있다. 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 2025 년 기준 국내 치즈 시장 규모는 4,305 억 원이며, 이 중 체다치즈 시장은 932 억 원이다. 최근 5 년간 연평균 성장률(CAGR) 은 전체 치즈 시장 5.2%, 체다치즈 시장 3.6% 로 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 남양유업은 성장세를 이
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올가홀푸드, 저당 현미 견과 찹쌀떡 2 종 선보여
올가홀푸드가 국산 유기농 현미와 저당 팥앙금, 견과류를 활용한 ‘저당 현미 견과 찹쌀떡’ 2 종을 내놓았다고 7 일 밝혔다. 젊은 층을 중심으로 전통 먹거리를 새로운 방식으로 즐기는 ‘할매니얼’ 흐름과 유명 떡집이나 특색 있는 떡을 찾아다니는 ‘떡지순례’ 문화가 확산되면서 팥·쑥 등 전통 소재를 쓴 디저트에 대한 관심이 커지고 있다. 올가는 이런 흐름을 반영해 찹쌀떡 특유의 쫀득한 식감은 유지하되 원재료와 당 부담을 고려한 제품 2 종을 마련했다. ‘저당 현미 견과 찹쌀떡’은 약 750 회 치대는 공정을 거쳐 찰기를 높인 제품으로, 냉동 보관 후 자연 해동해도 부드럽고 쫀득한 식감을 유지한다. 국산 유기농 현미로 만든
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KGC, 부여공장 폐기물 전환율 100%로 플래티넘 등급 획득
KGC 부여공장은 폐기물 전환율 100%를 달성하며 ‘폐기물 매립 제로’ 검증 프로그램에서 최고 등급인 플래티넘을 획득했다고 7일 밝혔다.이번 결과는 지난해 골드 등급에서 한 단계 올라선 것으로, 건강기능식품 제조 과정에서 발생하는 부산물과 폐수 슬러지 등의 처리 방식을 자원순환 체계로 연결한 데 따른 것이다.부여공장은 홍삼 제조 과정에서 나오는 홍삼박을 축산농가 사료로 활용하고 있다. 연간 순환자원량은 2024년 354톤에서 2025년 1,765톤으로 늘었다.인삼 세척 용수 등을 포함한 제조 과정에서 발생하는 폐수 슬러지도 별도로 처리한다. 지난해에는 약 430톤의 슬러지를 퇴비화해 토질 개선에 활용했다.‘폐기물 매립 제로’ 검
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파라다이스, 라 리스트 2027 한국 레스토랑·셰프 시상식 연다
파라다이스그룹은 12일 인천 영종도 파라다이스시티에서 ‘라 리스트 2027 코리아 어워즈’와 글로벌 미식 포럼 ‘넥스트 가스트로노미 코리아 2026’을 개최한다.‘라 리스트 2027 코리아 어워즈’에서는 글로벌 Top 1000에 선정된 한국 레스토랑과 셰프 및 특별상 수상자를 대상으로 시상이 진행된다. 라 리스트는 200여 개국의 레스토랑과 호텔, 페이스트리숍 관련 자료를 종합해 글로벌 순위를 발표하는 프랑스 기반 미식 가이드다.이번 시상식에는 국내외 미식·외식산업 관계자 약 240명이 참석할 예정이다. 라 리스트 창립자 필립 포르를 비롯해 기욤 고메즈, 아모리 부르, 조나단 숙데오 등 해외 미식계 인사들도 함께한다.시상식에 이어
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애스턴마틴, 쁘띠 르망서 GTD 프로 우승…발키리도 시즌 최고 성적
애스턴마틴 밴티지 GT3가 쁘띠 르망에서 GTD 프로 클래스 정상에 오르며 2026년 IMSA 시즌을 마무리했다. 애스턴마틴 발키리도 같은 대회에서 종합 5위를 기록해 올 시즌 IMSA 최고 성적을 거뒀다.YRB 레이싱이 운영하는 카 블랑쉬는 마티아 드루디, 마르코 쇠렌센, 발렌틴 아스 클로와 함께 10시간 동안 이어진 경기에서 우승했다. 카 블랑쉬가 IMSA에서 거둔 첫 승이며 GTD 프로 클래스에서는 세 번째 출전 만에 정상에 올랐다.경기 막판까지 상위권을 유지한 밴티지 GT3는 종료 40분을 남기고 3위로 올라섰고, 이후 두 대를 추월하며 클래스 선두를 차지했다. 드루디가 마지막 구간에서 선두를 지킨 가운데 카 블랑쉬는 애스턴마틴의 쁘띠 르망
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한미약품, FAP 표적 차세대 항암 모달리티 연구결과 공개
한미약품은 미국 보스턴에서 열린 ‘디스커버리 온 타깃(Discovery on Target) 2026’에서 섬유아세포 활성화 단백질(FAP)을 표적하는 저분자 약물 접합체(SMDC) 연구 결과를 구두 발표했다고 6일 밝혔다.이번 연구는 종양미세환경(TME)을 구성하는 암연관섬유아세포(CAF)에서 발현하는 FAP을 표적으로 약물을 전달하는 SMDC 모달리티 개발을 골자로 한다.항체 약물 접합체(ADC)는 암세포 표면에 발현하는 종양연관항원(TAA)을 표적으로 약물을 전달하는 방식이다. 한미약품은 ADC의 분자 크기에 따른 종양 조직 내 약물 분포 등을 고려해 상대적으로 분자 크기가 작은 SMDC를 연구하고 FAP을 표적으로 선정했다고 설명했다.FAP은 종양미세환경을
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더그랜드롯데 서울, 에디터 1기 12명 모집… 객실·미식 경험 콘텐츠로 소개
더그랜드롯데 서울이 호텔의 공간과 미식 경험을 콘텐츠로 제작할 크리에이터 프로그램을 운영한다.더그랜드롯데 서울은 오는 11일까지 ‘더그랜드롯데 서울 에디터 1기’ 참가자를 모집하고 스테이 에디터 8명과 F&B 에디터 4명 등 12명을 선발한다고 6일 밝혔다.스테이 에디터는 호텔 객실에서의 경험을 중심으로 콘텐츠를 제작한다. 선발되면 객실 1박과 함께 투숙 객실 유형에 따라 ‘라심(La Cime)’ 또는 클럽 라운지를 이용할 수 있으며, 웰니스 프로그램에도 참여할 수 있다.F&B 에디터에게는 더그랜드롯데 서울의 대표 레스토랑 가운데 한 곳을 직접 경험할 기회가 주어진다. 무궁화, 도림, 모모야마 등의 미식 경험을 바탕으로
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쿠팡CLS 투네스트, ‘택배 노동환경 개선 캠페인’으로 회수 부담 완화
쿠팡로지스틱스서비스(쿠팡CLS)의 쿠팡택배(퀵플렉스) 배송 협력사 투네스트(대표 정현석)가 명절 기간 배송기사의 회수 업무를 대신하는 ‘프레시백 프리데이’ 7호를 진행했다고 밝혔다.투네스트는 지난달 25일 야간 대구2 방촌캠프에서 천근효 기사를 7호 대상자로 선정하고 현장 지원에 나섰다. 이번 캠페인은 명절에도 배송을 이어가는 배송기사의 업무 부담을 줄이고 가족과 함께할 수 있는 시간을 지원하기 위해 진행됐다.프레시백 프리데이는 평소 프레시백 회수에 참여해온 배송기사를 선정해 관리자가 하루 동안 회수를 대신하는 프로그램이다. 배송기사는 회수 업무에서 벗어나 배송에 집중할 수 있으며, 해당 회수에 따른 인센티브와
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풀무원 뮤지엄김치간, 청년층 대상 식재료 활용 요리 체험 교실 마련
풀무원 뮤지엄김치간이 20~30대 연령층을 대상으로 식재료 활용법과 요리 실습을 결합한 체험 프로그램을 6일 공개했다.이번 행사는 냉장고 속 잔여 식자재 관리 및 보관 방식을 공유해 음식물 처리에 어려움을 겪는 젊은 층의 알뜰한 식생활을 지원하기 위해 구상됐다. 참여자들은 자투리 채소를 활용한 모둠 채소 피클, 양배추 김치, 김치 고추장 파스타 등 세 가지 메뉴를 순차적으로 조리하며 식재료 손질 기법을 익히게 된다. 박물관 전시물을 둘러보는 도슨트 투어를 마친 뒤 약 90분간 요리 실습이 이어진다.운영 일정은 24일과 31일 양일간 진행되며 회당 12명씩 총 48명의 참가자를 선착순 모집한다. 연령 기준은 1988년부터 2007년 사이
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BGF리테일 CU, 전통 떡 응용한 피자절편 상시 판매 개시
BGF리테일 편의점 브랜드 CU가 쌀로 만든 떡에 피자 토핑을 결합한 디저트 신제품을 8일 선보인다.이번 제품은 기존 백설기를 바탕으로 한 제품 대신 절편을 기반으로 구성해 모차렐라 치즈, 페퍼로니, 옥수수, 올리브 등을 얹은 것이 특징이다. 가열 조리 시 떡 특유의 식감이 살아나도록 기획됐으며, 최근 SNS를 중심으로 전통 식재료를 이색적으로 조리해 즐기는 소비자 트렌드를 반영해 기획됐다. 앞서 유사한 원리로 기획된 찹쌀떡 기반 디저트의 경우 지난해 누적 판매량 280만 개를 기록하며 큰 호응을 얻은 바 있다.회사 측은 "최근 소비 트렌드는 기존 재료에 이색적 조합을 더하는 방식이 주를 이루고 있어 식재료 조합 형태를 달리한
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